國立陽明大學附設醫院首次研發「七色彩虹冰棕」昨(26)日舉行發表會。營養室主任江玉婷表示:冰棕是從鹼粽延伸,是冷棕,QQ彈牙口感,採新鮮蔬果,具有防癌抗氧化。7色及7種口味含芒果的黃,紅西瓜的紅、紫地瓜的紫、香瓜的淺綠、哈密瓜的橙、抹茶的綠、咖啡的咖啡色,平均每顆冰棕重量約75公克,約為半碗飯的熱量,外皮是水晶粉加麥芽糖漿及新鮮蔬果製成,建議當點心吃,每天一顆。

鹼粽一般是用葛粉,不易取得,冰棕使用的是水晶粉,比較軟Q,但製作多限制,逢甲住宿,偏酸的蔬果用在外皮不適合,卵巢癌。七彩冰粽的天然顏色,增加趣味,也能符合各自喜好,婚禮樂團,想吃的口味,酒店兼職,並促進親子互動,線上英文,在家裡很容易做。

端午節將屆,淨水器,陽大附醫營養室研發七彩冰棕,選用豐富植物化學成分的食物,尤其是新鮮蔬果製作端午節的粽子,花青素、兒茶素、胡蘿蔔素、茄紅素及葉黃素,研究上發現,,在防癌扮演重要角色,租車,日常生活中隨手可得,極具創意、低熱量,健康又養生。

江玉婷提到吃冰棕小叮嚀,宜蘭民宿,應注意搭配燙青菜,或竹筍湯,徵信社,增加纖維質,整型,吃棕份量不要多,近視雷射,一日一顆,台南新娘秘書,約半碗飯的熱量,要做調整。

現代人講求健康養生,吃粽子也不落俗套,陽大附醫研發七彩冰棕是個趨勢,主打防癌抗氧化功效,鳳梨酥。據衛生署4月公布,全台平均每6分35秒就有一人罹患癌症,素食餐廳,講究美食同時若能兼顧防癌及養生,更能增添端午趣味。

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